KURNA CHATA (WROCLAW - BRESLAVIA)
Venimos a este restaurante para cenar, recomendado por un amigo de Marta. Está cerca de la Rynek aunque al principio nos costó un poco encontrarlo, porque antes hay uno que se llama "Chatka", pero está casi al final de la calle.
El restaurante, local con un estilo campestre y un servicio simpático que te intenta explicar los platos, por suerte en ese momento había una camarera que sabía español (bastante bien). No se veian muchos turistas con lo lleno que estaba y eso para mí es esencial y dice mucho del sitio.
Para empezar y como no, dos cervecitas (una de 0´5l y otra de 0´3l) que nos sintieron de maravilla. Hay que reconocer que las cervezas estan muy buenas. Mientras esperas te ponen un platito con pepinillos y un especie de ensalada de col con remolacha muy rica.
De entrantes pedimos 2 sopas, la primera por recomendación del amigo de Marta "Sopa de Queso" y no nos defraudó, para lo amantes del queso es recomendada al 100% y para los que no aún así la probaría. La otra sopa fue de remolacha con pierogi; se que suena raro pero también estaba muy buena. Pero ante la duda la de queso sin dudarlo.
Como platos principales, Marta pidió pavo con salsa que estaba delicioso y yo Pierogis con salsa de ajo que alegró mi estomago. De postre Marta se pidió una tarta de manzana con nata y chocolate que estuvo de maravilla, a mi que no me gusta dicha tarta la probé y reconozco que estaba muy buena.
En resumen, es una elección perfecta. Tanto el servicio como la comida no nos defraudó en ningun momento. El precio de risa, 73zlotys (Aprox 18€). Nosotros tuvimos suerte porque cenamos temprano si no os quereis arriesgar reservar antes.
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MORSKIE OKO (KRAKOW - CRACOVIA)
Restaurante típico polaco, parece la casa de Heidi, la decoración es campestre y muy alegre. Ambientado en Zakapone. La verdad es que está muy trabajada. El servicio es muy simpático, atento y vestidos con el traje típico, con carta en Español (si la pides).
Para empezar dos buenas cervecitas de medio litro que abren el apetito, después de mucho mirar nos decidimos por unos platos para probar los dos:
Marta se pidió un rollo de carne relleno de champiñones, pimiento y queso de oveja ahumado (Kotiet zako pianski-shab zawikany z pieczar kanni, papryka i serem) con una guarnicion de papas horneadas (zienniaki zapiekane) que estaba de vicio, muy rico.
Pedimos también un salmón con salsa de eneldo (filet z lososia w sosie koperkonym) con su guarnición de zanahoria y manzanas ralladas (marchewka z jabkiem) el salmón estaba muy rico.
Yo me pedí un plato típico polaco que consiste en un cocido de col con trozos de setas y carne de caza más pan (Bigos z grzybami dziczyana i innymi pysznosciami, pieczywo) para que decir que estaba muy bueno si allí prácticamente el 90% está buenisíma.
De postre, Marta pidió 2 crepes con mermelada casera con nata y recubierto de azúcar glass (nalesnki z marmdada i bita smietanka osniezone cukrem pudrem). Igual que en el anterior restaurante no me gusta mucho pero reconozco que la mermelada casera esta muy buena. Por mi lado me arriesgué con el vodka mas caro en forma de chupito un vodka a partir de miel de montaña (Miodula prezy dencka) que mas que vodka me sabia a aguardiente sin sabor pero estuvo bien la experiencia.
En resumen, lo recomendaría sin dudarlo pero sin antes advertir que es un restaurante de precio medio a nosotros nos salió 118zlotys (Aprox 30€) ya se que no es un gran precio pero los puede haber más baratos y buenos. Por la decoracion y la comida merece la pena visitarlo. Además que si vas en fin de semana segúramente te encuentres espectáculos de folcklore típico.
Nota: Para encontrarlo advertir que esta alrededor de una pequeña plaza si vienes en sentido de la rynek es girando a la derecha y casi llegando a la esquina opuesta. En su pagina web teneis la carta de menu, en ingles-polaco.
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RESTAURACJA STARKA (KRAKOW - CRACOVIA)
En este caso fuimos a almorzar a este restaurante en el barrio de Kazimiers, por recomendación de otros viajeros. El restaurante es de ambiente moderno con sillones de piel y muy pocas mesas con lo que en el almuerzo no hay problema pero en la cena es mejor reservar. Lo bueno es que tienen carta en español y uno de los camareros habla español.
Pues como no!! 2 cervecitas para empezar que están muy ricas. Marta pidió una sopa (zurek) la típica polaca con salchichas, huevo y champiñones, que decir estaba muy buena. Y yo una ensalada de pollo con salsa de mango (Salata z kurczakiem) que estaba de vicio . Para seguir comiendo me tuve que pedir otra cervecita que bajaba por si sola.
Como platos principales, Marta eligió un solomillo de cerdo pero envuelto en tocino con una salsa de ciruela, acompañado de queso de oveja a la parrilla, papas horneadas y ensalada de apio con ciruelas (Poledwiczki Wieprzowe) y para mí un salmón a la parrilla con salsa de pistachos y vino con pure de papas y remolacha caramelizada (Zlocisty Losos). Solo con el nombre se me hace la boca agua.
De postre nos pedimos para compartir una tarta casera de chocolate con nueces, rellena de licor de café y nata (Domowy tort orzechowy). Muy buena.
Como conclusión, decir que el sitio nos gustó pero ya pasamos a un plano un poco más caro, ya que la cuenta fue 147zlotys (Aprox 37€). Es decir, no repetiríamos, la experiencia no fue mala pero por menos precio puedes comer bastante bien en otros restaurantes, me dió la sensación que parte de lo que pagamos fue por el nombre del lugar y no por los platos en si.
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RESTAUR. POLAKOWSKI (KRAKOW - CRACOVIA)
Este tipo de restaurantes son las llamadas "Lecherías" son como bares muy locales con precios baratos y comidas caseras y sencillas. En este caso esta lechería pertenece a una cadena que se reparte por cracovia y su característica principal es que esta decorada con hortalizas, frutas, botes de mermelada, etc.. pero no de plastico si no verdaderas, es muy gracioso. Nosotros fuimos en el barrio de kazimiers a la calle (ulica) miodowa,39.
Aquí el servicio lo haces tú, pides en la barra, recoges la comida, te la comes y al terminar recoges tus platitos y los dejas en una mesa como un niñ@ buen@.
Para empezar ya sabeis...... pues no en este caso era mirar la carta que estaba en ingles/polaco. A los 10 minutos ya decidimos y entonces pedimos esas 2 ricas cervecitas. Pedimos una sopa típica polaca la que viene con huevo, salchichas y champiñones. Pollo empanado con papas y champiñones (Brizol z piersi kurczaka z pieczarkami), pierogi con carne (Pierogi z miesem) y un plato tradicional judío de carne con papas y judías (Czulent) que es como un revuelto mexicano sin picante. Todo estaba rico pero lo más que nos gusto fue el plato judío y la sopa. Además pedimos 6 rebanadas de pan de molde que se paga aparte por unos centimos.
Lo recomendamos si vuetra idea es comer sin florituras, vamos como si comierais en casa. Es una buena opcion de precio ya que son muy baratos y te quedas lleno. En nuestro caso pagamos sobre los 61,40zlotys (Aprox 16€).
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BAR MLECZNY (KRAKOW - CRACOVIA)
Al igual que el anterior este restaurante es una lecheria, en este caso suelen estar ubicados en antiguos comedores sociales, cuando polonia pertenecia al comunismo. Aquí la carta la tienes en ingles/polaco escrita en la pared. Así que no puedes sentarte y leer la carta para ver que pides, pero por suerte la gente que va a comer si te ven parado te explican las cosas en ingles. Otra cosa no tan buena (jejeje) es que no venden cervezas.
Nosotros almorzamos aquí y pedimos una especie de gnocchis con pollo en salsa (Slaskie Kasza), pollo empanado con pure de papas (Danie Miesne), sopa de champiñones (Zupa), una ensalada de zanahoria, col y apio (Jarzyny), chapiñones fritos (Sos Pieczarki), un postre de queso (Deser) y un refresco.
La sopa estaba buenísima, los champiñones y el postre también.
La verdad es que recomendamos problarlo solo por probar la comida casera, ver el ambiente que se respira, porque es como comer con el pueblo. No es para nada turístico aunque ves a mucha gente extranjera y a la misma vez gente local de todas las edades. A mí personalmente me encantó.
El precio medio que pagamos por todo fue la ridicula cantidad de 41,40zlotys (aprox 10€) y te quedas bastante lleno. De verdad 100% recomendado.
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KAWALERIA (KRAKOW - CRACOVIA)
Este restaurante lo elegimos por recomendaciones de otros viajeros, aunque nos esperabamos otra cosa. Ya que cuando entramos, nos pareció un poco "pijo". Pero bueno ya estabamos allí sentados y decidimos pedir para ver lo que ofrecían. Para empezar decir que el restaurante es de estilo moderno, al pasar al baño tenían muchos cuadros de reconocimiento de mejor restaurante entre ellos la guía michelín de los últimos años. Tenían carta español y un camarero famoso entre los españoles llamado Mateo, no pudimos comprobar porque tenía esa fama ya que había una especie de celebración y estaban muy ocupados con los comensales.
Nos pedimos unos cuantos platos para probar un poco de todo, entre ellos. Sopa de queso con panceta y picatostes (Zupa serowa z boczkiem i grzankami) no tan buena como la primera vez que la probamos pero estaba rica. Crema de setas (Krem z suszonego borowika) esta estaba buena. Ternera en adobo de vino y cítricos servido con churrascos de verdura (Delikatna cielecina marynowana w winie z cytrusami podana z pieczonymi warzywami) este plato estaba rico y jugoso. Crepe de espinacas y queso feta con salsa de ajo (Nalesniki ze szpinakiem i serem typu feta z sosem czosnkowym). Este no nos gusto mucho pero no estaba mal. Por supuesto todo esto acompañado de nuestras cervecitas.
Bueno, realmente la comida estaba buena pero por los 117zlotys (30€ aprox), hubieramos ido a otro sitio, puede ser que fueramos el día menos asconsejado porque con la celebración la verdad que el servicio dejaba que desear, incluso se equivocaron en un plato. Pero es verdad que les veíamos liados. No volveriamos a ir pero no porque sea malo sino porque pensamos que con menos dinero comeriamos mejor o igual que allí.
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RESTAURACJA PIEROGARNIA ( TORUN )
Sin duda este restaurante fue nuestra gran sorpresa, recomedado por otros viajeros acertaron al 100%. Si te gustan los pierogis este es tu sitio sin dudarlo, es un restaurante de 3 plantas de estilo campestre en madera con decoración estilo a casa de campo. Como cosa curiosa en el baño que es unisex y está en la primera planta hay un libro de niños (amarrado con cadena) para que se entrengan mientras evacuas. Otra cosa curiosa es que en la carta (inglés) te ponen a prueba. Te dicen que si te comes "X" pierogis en un tiempo determinado te hacen el 50% de la cena. Lo que para nuestro parecer es casi imposible. Aquí los pierogis son al horno de leña y de verdad que son la diferencia.
Nosotros pedimos, dos cervecitas de 0´5l porque para lo que se avecinaba la cervecita ayudaba a abrir el apetito. Emepzamos por una ensalada con salmón (Salatka z wedzonym lososiem) estaba buena pero la tendriamos que haber omitido, Crema de champiñones con picatostes (Krem grzybowy z rogalikiem) la mejor sopa de champiñones que probamos en polonia, 5 uds de Pierogi al horno de champiñones, queso y pollo con salsa de ajo (O Kurcze! - Z Kurczakiem, serem i pieczarkami) sin palabras riquísimo, 5 uds de Pierogi al horno de 5 quesos con salsa de arandanos (5 serów - Z piecioma rodzajami sera (polecamy z sosem borówkowym)) para los amantes indiscutibles del queso sobre todo si te gusta el ahumado porque tienen ese toque.
Cosas importantes a tener en cuenta, venid con hambre pero no os confieis porque llenan mucho. Tienes la opción de pedir entre 3 ó 5 uds, os recomendamos pedir 3uds y asi pedir 3 platos para probarlos, dejaros de florituras como ensaladas, la sopa de champiñones 100% recomendado. Nuestra experiencia fue que nos sobró comida pero sin problema os lo ponen para llevar, si se lo decís.
Pagamos 89,06zlotys (Aprox 23€) y bien pagados por nuestra parte porque nos fuimos llenísimos y lo que sobró nos dió para comer el día siguiente.
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CARTA MENU DEL RESTAURANTE
RESTAURACJA PHOENIX ( POZNAN)
Este restaurante lo elegimos al azar, lo único que teniamos claro es que tuviera terraza para aprovechar, nuestras últimas horas, el buen día que hacía. Y como estaba en la rynek, tenía buenas vistas del ayuntamiento.
En la carta (ingles) te describían sus platos por paises, 5 ó 6 platos para un país por ejemplo mexico y te describían los platos. Así con 3 ó 4 paises más. La verdad, tenían buena pinta y tengo que decir que el restaurante estaba muy concurrido, no paraba de entrar y salir gente.
Por dentro ni lo vimos, ya que solo estuvimos en la terraza. Así que con añoro en los ojos nos pedimos nuestras últimas cervecitas de 0´5L y un par de platitos ya que no teníamos mucha hambre.
Nos pedimos la famosa sopa dentro del pan (cogen un pan redondo, le quitan la miga y lo rellenan con una sopa). Este plato estaba bueno y curioso. El segundo plato fue un pollo empanado con espinacas y ensalada de acompañamiento que estaba para chuparse los dedos.
Conclusión, habrán mejores restaurantes en poznan y con una calidad/precio superior pero en ese momento fue nuestro restaurante porque tenía lo que buscabamos. Obviamente si tienes tiempo vete a otro más típico polaco, si como nosotros no tienes mucho tiempo y te encuentras por la rynek pues te lo aconsejo. Pagamos 59,40 zlotys (15€ Aprox).
En este caso no tenemos, pagina web ni opiniones en tripadvisor así que os dejo la dirección, Stary Rynek 77.
Nota :No os pongo las direcciones de los sitios porque os dejo sus paginas webs y con la direccion y el google maps podeis saber donde se ubican (excepto los que no tengan web). Los precios que pongo son por pareja.
Aunque no se nombren en restaurantes, porque se comen en la calle las Zapiekanka son riquísimas y resuelven mucho para picar entre horas. Es media baguetes en que la base es una capa de champiñones y queso, y apartir de ahí se le pueden añadir mas cosas o lo que mas se le añade ketchup o unas salsas que tienen allí, es como un pan pizza pero muy rico.
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