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21 noviembre 2012

TAPAS EN SEVILLA



Aquí os mostramos algunos bares de tapas por donde pasamos y nos dejaron huella. Tanto que en muchos de ellos cada vez que vamos a Sevilla, repetimos, repetimos y repetimos.

BODEGA SANTA CRUZ (BARRIO DE STA CRUZ)
Calle Rodrigo Caro, 1

Bodega Santa Cruz
Bodega Santa Cruz
No habían pasado ni 3 horas de nuestra llegada a Sevilla y ya estábamos en nuestro primer bar, catalogado como de los mejores bares del barrio de Sta cruz, cumplió con todas nuestras expectativas y más.


Nos pedimos un montadito de pringá y otro de melva. Unas tapas de buñuelos de bacalao (3 ud), de boquerones fritos, de lomo al whisky, de tortilla rellena, de berenjenas con miel, tortitas de camarones (2 ud). Para que decirlo, todo riquísimo pero sobre todo el lomo, la pringá, los boquerones y las berenjenas.

Y para que bajara todo esto lo acompañamos con 2 cañitas para cada uno.


Todo esto por 22€, totalmente merecidos. Nuestro consejo es que llegueis temprano para que podais elegir entre todo lo que tienen y porque se llena siempre, todas las noches. También es conocido como "Las Columnas".


Dos días más tarde vinimos a desayunar y lo recomendamos. Pedimos 2 cafes con leche y dos medias tortas de jamón y pringá por 4,20€, llenitos y contentos nos fuimos.


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BODEGA UMBRETE (BARRIO DE LA MACARENA)
Calle San Luis, 89 (Plaza del Pumarejo) 

BODEGA UMBRETE
BODEGA UMBRETE
Frente a la Plaza del Pumarejo, se encuentra esta bodega en la que el paso del tiempo parece haberse detenido en el siglo pasado.  Antes se dedicaba como su nombre indica a la venta de vino, pero con el transcurso del tiempo a terminado vendiendo además comida que por cierto, entre sus platos están los famosos caracoles. Solo tres bares cumplen este nivel en Sevilla y esta bodega es una de ellas. En su carta (escrita en pizarra) disponen de más platos.

Antes de pedir, le preguntamos lo que eran las cabrillas. Y nos respondió que eran caracoles más grandes. Así que pedimos una tapa de cabrillas porque los caracoles son de temporada y no lo era. Además de unas lagrimitas de pollo (tiras de pollo empanado), albóndigas de choco y para beber una clarita y una cervecita. La verdad es que las cabrillas estaban riquísimas y las albóndigas de choco también.


Cuando pedimos la cuenta, nos quedamos perplejos. 8,40€ !!!!!!! impresionante, 3 tapas y 2 bebidas por menos de 9€. Es de risa.

El servicio es genial muy simpáticos, como todos los sevillanos.
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BAR EL RINCONCILLO (BARRIO DE STA CATALINA)
Calle Gerona, 40 esquina con Alhóndiga, 2 

BAR EL RINCONCILLO
BAR EL RINCONCILLO

Es el bar, en activo, más antiguo de Sevilla. Esta abierto desde el año 1670. Y su plato más conocido en toda Sevilla son los "Garbanzos con Espinacas".

Cuando llegamos en el bar no cabía ni un alma y teníamos dos opciones o esperabamos más de 30 minutos para coger hueco en la barra y así poder pedir tapas o sentarnos en mesa donde solo sirven raciones. Como el tiempo nunca juega a nuestra favor, decidimos optar por la mesa.

Por supuesto, pedimos el plato especial "Garbanzos con Espinacas" y un Solomillo Ibérico, acompañados por dos coca colas.

Pues sin duda la fama lo lleva pues la espinacas están de vicio al igual que su precio, esta claro que comer en el bar más antiguo de Sevilla costaría lo suyo. Las dos raciones más los dos refrescos nos costó 21,30€.

Recomendamos ir temprano para poder disfrutar de las tapas y que sepaís que en caso de no haber hueco en la planta baja tienen más mesas en la primera planta. El servicio es justo, no se nota que estes en Sevilla con su humor.

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REST. LA PRIMERA DEL PUENTE (BARRIO DE TRIANA)
Calle betis, 66

Para cenar nos venimos al barrio de Triana, a priori buscamos un chiringuito que años atrás (en nuestra anterior visita) estaba en la calle Betis y donde comimos de maravilla. Al no encontrarlo nos decidimos ir a este restaurante del que habíamos oído hablar bien.

El restaurante tiene dos locales uno en frente del otro, por un lado está la terraza con buenas vistas del rio Guadalquivir donde solo sirven raciones y por el otro esta el bar donde se sirven tapas y raciones.

Después de ver la carta, nos decidimos por una ración de Almejas al Vino y varias tapas (Bacalao con Tomate, Ensaladilla rusa con Gambas y Chipirones). Las Almejas estaban de vicio y el Bacalao de rechupete. Dos cervecitas nos ayudaron a digerirlo.



Lo único a lo que no nos acostumbramos es a comer de pie, pero bueno es la forma de hacerlo y nos adaptamos. Pagamos 19,30€, en comparación con otros bares es un poco caro pero la comida es buena. Decir que la terraza estaba media llena al igual que el bar.

Nota: Sentimos, no haber puesto fotos de la comida pero nuestro estomago actuó antes de que nuestra mano pudiera tocar el botón. 

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RESTAURANTE CASA LA VIUDA (BARRIO ANTIGUO)
Calle Albareda, 2


RESTAURANTE CASA LA VIUDA
RESTAURANTE CASA LA VIUDA


Este restaurante se ubica en una de las calles más famosas del casco antiguo de Sevilla, a unos pasos del ayuntamiento y de la Giralda. La calle está llena de establecimientos. El Restaurante fue el primero en conseguir la estrella Michelín de Sevilla, y ya desde el SXVII estaba en marcha, como taberna.
A pesar de lo bien que hablan del restaurante, a nosotros nos pareció el típico restaurante de turistas, es cierto que estaba a reventar pero su ubicación es perfecta por lo que creemos que ayuda mucho.
El restaurante es famoso por su bacalao, elaborado de diversas formas. Nosotros no lo pedimos porque nos enteramos más tarde y el camarero que no paraba ni para respirar no nos lo vendió (Ojo, con lo que trabajaba el camarero de terraza no tendría tiempo ni de hacerlo).
Pedimos un solomillo a la crema, unas croquetas de jamón y una ración de tapas variadas (4 mini tapas, consistentes en: ensaladilla rusa, ensalada de gambas, buñuelos de bacalao y unos pescaditos empanados fritos). Dos cervecitas. Realmente solo el solomillo a la crema nos gustó.

Sin más remedio pagamos 29€, por lo que nos pareció bastante caro en relación calidad/precio y nos dio la impresión que pagamos más la ubicación y el cartel del establecimiento que la comida en si.

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BAR LAS GOLONDRINAS (BARRIO DE TRIANA)
C/Antillano Campos, 26 & C/Pagés del Corro, 76
Desde 1962, este establecimiento nos ofrece sus servicios. Siempre ha pertenecido a la misma familia y a pasado de generaciones.

En nuestro caso fuimos al de la C/ Antillano por consejos de otros viajeros y pedimos en base a ellos. Las recomendaciones eran las puntitas de solomillo y los caballitos de jamón. 
El bar era pequeño dividido en dos plantas, la de abajo para servir tapas en una barra y la de arriba con mesas (pocas) para raciones.

Pedimos varias tapas, entre ellas, las puntitas de solomillo, los caballitos de jamón, chipirones, un pincho y un par de cervecitas. De todo lo que más nos gustó fue las puntitas de solomillo. Pero no lo recomendariamos, no porque fuera malo pero sí en comparación a otros bares que fuimos.

Por las tapas y la bebida pagamos 13,20€ el precio nos parecio normal a lo que comimos. Así la relación calidad/precio es normal.

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BAR EL PILAR ( PLAZA DE LA ENCARNACIÓN)
Calle Imagen, 2
BAR EL PILAR
BAR EL PILAR

Cuando nos dirigiamos al Metropol Parasol, nos encontramos con este bar que servían desayunos. A priori pensamos en los churros pero en Canarias ya tenemos muchos y ricos. Era un autoservicio, lo pedías te lo sacan por la ventana y lo recoges para llevarlo a la mesa.

Nos pedimos, una tosta de Aceite con Tomate y otra de Tortilla española. Acompañados de dos cafes con leche.  Decir que las tostas eran grandes y te quedas bien servido.

Por todo esto pagamos 3,90€. Lo recomendamos sobre todo por el precio porque esta regalado y más cuando el desayuno está tan rico.


BODEGA VARGAS ( BARRIO DE TRIANA)
C/ Rodrigo de Triana, 8
BODEGA VARGAS
BODEGA VARGAS

Fundado en 1951, la bodega en aquellos tiempos solo servían vino. Con el paso del tiempo se ha actualizado y sirven comidas.

Es un local muy pequeño y para la gente del barrio. Tuvimos la suerte de llegar a tiempo porque 5 minutos después se había llenado del todo. Las especialidades son lo relativo al marisco y pescados (Langostinos, choco, calamares, gambas, cazon, pijotas, etc...). Al igual que en muchos sitios no sirven en las mesas. Haces el pedido dejas un nombre y te llaman por el altavoz (lo que con un cachondeo que no veas, sevillanos que son).

A la hora de pedir nos dijeron que solo servían raciones, pero como nuestra idea era ir a varios sitios, nos dejaron pedir medias. Las pedimos de Langostinos, cazon en adobo y boquerones fritos, aparte nos pusieron unas aceitunas (gratis) y pedimos una clarita y cañita. Los señores langostinos eran a la plancha y estaban para chuparte los dedos.



Solo nos dió tiempo de sacar esta foto, el hambre abundaba y no perdonaba. Por todo pagamos 18€ y volveriamos solo por probar de nuevo los langostinos.
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BAR BLANCA PALOMA ( BARRIO DE TRIANA)
C/ San Jacinto esquina con C/ Pagés del corro
 A este Bar vinimos en dos ocasiones y seguiriamos viniendo si no es porque se nos acababan los días. No hace falta decir que siempre está lleno. Os explico el por qué de nuestra opinión. 
Es un local pequeño con pocas mesas, sobre todo se come en la barra, de pie. Su fuerte son todas las tapas originales que ponen, no habíamos probado sitio como este anteriormente.
Tienen una carta de tapas y aparte tapas fuera de carta que van cambiando con fecuencia, lo que más nos gusto fue su creatividad en las tapas, lo ricas que estaban y lo baratas que son. También destacamos su servicio, a nosotros nos atendió una chica, única mujer que había, y se acordaba de los platos que habiamos pedido el día anterior.
El primer día que fuimos nos pedimos de la carta, Bocadito de mejillones, Mero con gulas al ajillo y fuera de carta, Pastel de puerro, Hamburguesa de gambas al ajillo y Lomo de bacalao con salsa de yogurt; (de esta no tenemos fotos).Todo estaba riquísimo. Más una cerveza y una clara por 15,80€.
La segunda vez que fuimos nos pedimos de la carta, Rulo de queso cabra con mermelada de frambuesa y nueces, Berengenas rellenas de gambas y fuera de carta, repetimos el Pastel de puerro, Salmón con salsa de zanahoria y puerro y Medallón de buey; (las fotos son de esta vez). Que decir, estaba de vicio. Lo acompañamos con una clarita y una cañita. Pagamos por 16,20€



RESUMEN BARES SEVILLA 

Tras un gran debate entre Marta y yo, decidimos nombrar los tres mejores sitios a nuestro parecer. Entre relación calidad/precio y servicio.
Y estos son los elegidos:

- BAR LA BLANCA PALOMA

- RESTAURANTE LA PRIMERA DEL PUENTE

- BODEGA SANTA CRUZ

¿Y ALGUNO DE USTEDES TENÉIS ALGUNA PROPUESTA? Seguro que en el próximo viaje cae para probarle jejeje


SI QUERÉIS VER UN LISTADO DE BARES Y TAPAS EN SEVILLA QUE HICIMOS POR ZONAS 
http://www.losviajesdemardani.com/2012/11/listado-de-bares-de-tapas-en-sevilla-y.html








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